Entrecôte (Nur per Abholung)

Wagyu Natura Beef - Aus Mutterkuhhaltung

Entrecôte, auch bekannt als Ribeye-Steak, ist ein saftiges und geschmackvolles Stück Rindfleisch, das aus dem mittleren Teil des Rinderrückens geschnitten wird. Es ist bekannt für seine reichhaltige Marmorierung und sein intramuskuläres Fett, das dem Fleisch eine unglaubliche Zartheit und einen intensiven Geschmack verleiht.

Weidehaltung und Freilaufstall mit Aussenbereich.

Unsere Tiere werden nach den höchsten Tierschutzstandarts gehalten und fressen 100% hofeigenes Futter. Hormon- und antibiotikafrei!

In 1er Packungen à 220g vakuumiert und im TK bis zu einem Jahr haltbar. Nach dem Auftauen innert 3 Tagen konsumieren.

Gewicht ca. 220g

Preis Fr. 20.25

Der Wagyu-Rassenanteil liegt zwischen 50%-75%